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 Original vegan products

-美 腸 習 慣-

たっぷりの*食物繊維が、キレイな腸をつくる。

*国産の小麦全粒粉、玄米(赤米・香り米)粉配合。

vegan pancake mix

①ミックス粉1袋をボウルにあけ、泡立て器で混ぜる

②無調整豆乳260gを加え、混ぜる(混ぜすぎない)。

③なたね油20gを加え、混ぜる(ここでも混ぜすぎない)。

④冷蔵庫で10分ほど休ませる。

⑤テフロン加工のフライパンを中火で熱し、油をひかずに生地を流しいれ、

​弱火で焼く。ぷつぷつと表面に穴があいてきたら裏返してさらに焼く。

​⑥エンジョーイ!

パンケーキ 粉混ぜ.jpg
パンケーキ ぷつぷつと.jpg
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パンケーキ 背景あり.jpg

vegan scone mix

スコーン 4分割.jpg

①ミックス粉1袋をボウルにあけ、泡立て器で混ぜる。

②なたね油50gを加え、ゴムベラで切るようにサックリと混ぜる。

③無調整豆乳30gを加え、練らないように生地をまとめる。

④台に移し、まとめた生地をスケッパーで半分にカットしギュッと押し重ねる。

これを4~6回繰り返して層をつくる。

⑤生地を四角く整えて4分割(断面はあまり触らないように)して、

200℃に予熱したオーブンで15分、180℃に下げて5分焼く。

​⑥エンジョーイ!

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スコーン 生地重ね.jpg
スコーン 焼き上がり断面.jpg
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